日々の健康維持に!くわ茶の嬉しい健康効果

桑の葉に含まれる成分は、食事で摂った糖質が小腸から吸収されることを遅らせる効果が期待できます。 ですので、普段の食事で不足しがちな鉄分や亜鉛を含んだ桑の葉茶は、日々の健康維持をサポートできるんです。 その他にも、気仙沼くわ茶は「たくさんの人に安心して飲んでもらいたい」という思いから、無農薬栽培・無添加製法にこだわっております。

桑茶通販の専門店気仙沼くわ茶です。有機JAS認定無農薬栽培桑の葉100%のオーガニック健康茶。

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「鶏と人参のくわ茶ごはん」の作り方

くわ茶の風味を活かすため、醤油は少なめに仕上げました。簡単なごちそうご飯。


材料

2合
くわ茶360cc程
(煎茶がおすすめ・出がらしは佃煮に)
鶏もも肉100g
人参中1/2本
みりん大さじ1
小さじ1強
醤油小さじ1




作り方

① 鶏もも肉、人参を食べやすい大きさに切る。
② フライパンに油(分量外)を入れて熱し、鶏もも肉を炒めたら人参も入れ、さっと炒める。
③ ②に、みりん、醤油を入れ混ぜ合わせ強火で水分を飛ばす。
④ 炊飯器に米と普段の水と同じ分量の「くわ茶」、塩を入れ③をのせて炊いたら出来上がり。

ほんのり桑茶の香りが上品な絶品ごちそうご飯!



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