彼岸切りをしました。

昨年11月2日に有機認証(オーガニック認定)されてから初めて「彼岸切り」したくわの木です

彼岸切りとは、春の農作業の昔からの通称で、今の時期に幹を切ることにより虫が付きずらく

美味しい肌の良い桑の葉が出来るといういわれがあります。

 

仏教では昔からお彼岸中は生命を殺傷しない時期とされています。

そのため、お彼岸前に幹切りを終えるようにし、暖かい季節の成長をうながすため

とも言われています。

 

いまでも呉服屋さんなどではお彼岸中はお客様への納品をひかえてるそうですね。

 

気仙沼くわ茶の大事な仲間。有機堆肥を作ってくれる牛さんも元気です。

桑畑のたい肥はすべて牛さんにお願いして作って頂いています。

 

 

昔ながらの伝統やしきたりを守り、自然の恵みに感謝しながら農作業をすすめています。

 

この日は、ワシントン州日米協会の方が気仙沼に視察にいらっしゃいました。

震災翌年にシアトルで行われた震災支援イベントへ気仙沼くわ茶が参加したご縁で

今回はくわ畑や仮設住宅へもいらしてくれました。

 

日本人も多く暮らすシアトルでは今年も震災追悼イベントを開催し

気仙沼の現状をビデオメッセージで紹介してくださいました。

本当にありがたいことです。

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