くわ茶ミルク minokamo+気仙沼くわ茶

・くわ茶ミルク

 

風味の良いくわ茶は抹茶粉のように色々使えます。冷たくても温かくても美味。

 

・材料 (1cup分)

牛乳  200cc

砂糖  小さじ 2

くわ茶パウダー  小さじ1/2~1

 

・作り方

① 大さじ2杯くらいの牛乳にくわ茶パウダーと砂糖を入れ、よく混ぜて溶かす。

② そこに残りの牛乳を入れて混ぜたら出来上がり。

*お茶の量や甘さは、お好みで調整してください。

 

くわ茶ミルクのアレンジで「くわ茶ミルク白玉ぜんざい」もおすすめ。

器に白玉だんご、くわ茶ミルク、粒あんを入れたらできあがり。

 

上品な甘さの「くわ茶ミルク」。くわ茶は糖の吸収を抑制するのでヘルシー。

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